• HALLO KÖLN ,SCHÖN WIEDER HIER ZU SEIN.

    AB HEUTE IST AKEMI GANZTÄGIG GEÖFFNET.

  • MAKI PLATTE 18 Stück

    AKÉMI DIENSTAGS-SPECIAL FÜR 5,90 €

    JETZT BESTELLEN
  • 3 KENNENLERN-PLATTEN

    AKÉMI MITTWOCHS-SPECIAL FÜR 13,00 €

    JETZT BESTELLEN
  • AKÉMI PLATTE

    AKÉMI DONNERSTAGS-SPECIAL FÜR 10,90 €

    JETZT BESTELLEN
  • ALL YOU CAN EAT

    FREITAG & SAMSTAG AB 20,35 €

    JETZT RESERVIEREN
  • Abendmenüs

    gelten erst ab 18.00 Uhr

AKÉMIE 

Bonner Straße 19
50677 Köln

Tel. 0221 397 609 11


Konnichiwa – Herzlich willkommen im Akemi

Akemi – das ist Japanisch und bedeutet hell, schön. Zwei Eigenschaften, die die kleine, familiäre Sushibar auf der Bonner Straße treffend beschreiben! Bei uns erwarten Sie asiatische Spezialitäten, inspiriert durch die europäische Küche: Neben traditionellen Sushis wie Makis, Nigiri und California Rolls bieten wir viele eigene und überraschende Kreationen an. So kommen selbst Genießer, die sich nicht mit rohem Fisch anfreunden können, auf ihre Kosten. Wie wäre es zum Beispiel mit Hähnchenbrust-Satés oder einer Tofurolle?

Akemi – das bedeutet eben auch Gastfreundschaft, Entspannung und die Schönheit guten Essens. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Das Besondere

Wir beschränken uns bewusst auf wenige Gerichte, darunter vor allem Sushi-Spezialitäten. Das bedeutet auch, dass wir uns den Speisen mit voller Hingabe widmen und Sushi zu erschwinglichen Preisen anbieten können. Ob Saucen, gerösteter Sesam oder eingelegter Rettich – alles wird von uns selbst und ganz frisch zubereitet. Das klappt, indem wir nur auf Nachfrage und niemals auf Vorrat produzieren. Damit sagen wir gleichzeitig der Lebensmittelverschwendung den Kampf an. Selbst bei unserem „All you can eat“ erwartet Sie reihenweise frisches Sushi: Alle Speisen kommen direkt aus der Küche zu Ihnen an den Tisch.

Akémi Sushi-Kochkurse

Einmal im Monat bieten wir Sushi-Kurse an – für all unsere Gäste, die sich nicht nur verwöhnen lassen wollen, sondern gerne selbst etwas ausprobieren und tiefer in die „Materie Sushi“ eintauchen möchten. Uns liegt dabei am Herzen, die Kursteilnehmer ganzheitlich an die Sushi-Zubereitung heranzuführen, ihnen also auch die Grundlagen der asiatischen Warenkunde zu vermitteln.

Restaurant

Akémi – die Sushibar in der Kölner Südstadt

Hinter den Kulissen

Seit über 16 Jahren mache ich Sushis. 2008 habe ich mir mit dem „Akemi“ einen Traum erfüllt und fühle mich in der Südstadt pudelwohl. Überall und immer halte ich hier die Augen offen, um Ideen für neue Sushi-Kreationen zu sammeln.

Besonders die europäische Küche hat es mir angetan. Auch nach sechs Jahren bereitet es mir noch große Freude, im „Akemi“ alles eigenhändig zuzubereiten. Daneben habe ich immer ein offenes Ohr für meine Gäste und ihre individuellen Wünsche.

Akemi-Besitzerin und Küchenchefin
Kim Trinh


 

 

30% SPECIAL
DIENSTAG & DONNERSTAG

AUSGENOMMEN DAILY-SPECIALS

30% Rabatt auf alle Speisen
von 18 – 20 Uhr

FREITAG & SAMSTAG

SUSHI, ALL YOU CAN EAT

20,35 €

MISOSUPPE

  • mit Tofuwürfeln und Wakame

FISCHSUPPE

  • mit Fischstückchen

EDAMAME

  • gekochte Japanischen Bohnen

MAKI SUSHI – jeweils 3 Stück

MAKI SUSHI

  • mit Gurke

MAKI SUSHI 

  • mit Rettich

MAKI SUSHI 

  • mit Mozzarella

MAKI SUSHI 

  • mit Avocado

MAKI SUSHI 

  • mit gekochtem Thunfisch

MAKI SUSHI 

  • mit Lachs

MAKI SUSHI

  • mit Lachs & Avocado

MAKI SUSHI

  • mit Thunfisch

NIGIRI

NIGIRI

  • mit Sirimi

NIGIRI

  • mit mariniertem Tofu

NIGIRI

  • mit Japanischem-Omelette

NIGIRI

  • mit Tintenfisch

NIGIRI

  • mit gekochter Riesengarnele

NIGIRI

  • mit Lachs
  • mit gekochten Oktopus

NIGIRI

  • mit Butterfisch

NIGIRI

  • mit Makrele

NIGIRI

  • mit Thunfisch

NIGIRI

  • mit mariniertem Aal

NIGIRI

  • mit Jacobsmuscheln
  • mariniertem Aal

GUNKAN SUSHI

GUNKAN SUSHI

  • gefüllt mit Lachs u. Gurke

GUNKAN SUSHI

  • mit Thunfisch & Sesam

GUNKAN SUSHI

  • mit Wildlachskaviar
AKÉMIE DIENSTAGS-SPECIAL

MAKI PLATTE
18 STÜCK

5,90€

AKÉMIE MITTWOCHS-SPECIAL

KENNENLERN PLATTEN
DREI ZUM PREIS
VON ZWEI

13,00 €

AKÉMIE DONNERSTAGS-SPECIAL

AKÉMIE PLATTE

10,90 €

FUTO MAKI – jeweils 3 Stück

FUTO MAKI

  • Tamago, Mozzarella, Avocado u. Mayo
  • Mozzarella, Lauch, Avocado u. Mayo

FUTO MAKI

  • Lachs, Avocado, eingelegtes Gemüse u. Mayo

FUTO MAKI

  • Thunfisch, Mayo und Avocado

TEMAKI

TEMAKI

  • mit Omelette & Avocado

TEMAKI

  • mit Thunfisch & Sesam
  • mit Lachs & Avocado

TEMAKI

  • mit Mango, Lachs &  Lauch

CALIFORNIAROLLS – jeweils 3 Stück

CALIFORNIAROLLS

  • Avocado, veg. Kaviar & Rettich
  • gekochtem Thunfisch, Gurken & Avocado

CALIFORNIAROLLS

  • Rettich, Mayo &  Avocado
  • Masago, Avocado & Mayo
  • gebratenem Hähnchen

CALIFORNIAROLLS

  • mit geräuchertem Lachs & Mozzarella

CALIFORNIAROLLS

  • Surimi, Gurke & Avocado

CALIFORNIAROLLS

  • Gurke, Lachs & Avocado

CALIFORNIAROLLS

  • Thunfisch, Avocado & Mayo (scharf)

PHILADELPHIAROLLS – jeweils 6 Stück

PHILADELPHIAROLLS

  • gefüllt mit Surimi & Gurke, Thunfisch, Lachs & Avocado als Topping

VEGETARIANROLL

  • gefüllt mit Gurke, Rucola, Kaiserschotte und Mayo & Mango als Topping

KENNENLERN PLATTE – 10 Stück

  • 2 x Nigiri Sushi
  • 2 x Futo Maki
  • 2 x Californiarolls
  • 4 x Maki Sushi

BASIS PLATTE – 10 Stück

  • 2 x Nigiri mit Lachs
  • 2 x Nigiri mit Garnele
  • 6 x Maki Sushi

MAKI PLATTE – 18 Stück

  • 6 Thunfisch Makis
  • 6 Lachs Makis
  • 6 Gurke Makis

VEGETARISCHE PLATTE –14 Stück

  • 4 Nigiri
  • 2 Californiarolls
  • 2 Futomaki
  • 6 x Makis

CALIFORNIAROLLS & NIGIRI PLATTE – 10 Stück

  • 2 x Nigiri mit Thunfisch
  • 2 x Nigiri mit Lachs
  • 6 x Californiarolls

 KLEINE PLATTE – 11 Stück

  • 6 x Thunfisch-Maki
  • 1 x Nigiri mit Lachs
  • 1 x Nigiri mit Aal
  • 1 x Nigiri mit Ebi
  • 1 x Nigiri mit Tintenfisch
  • 1 x Nigiri mit Tamago

PHILADELPHIA- & CALIFORNIAROLLS PLATTE  – 12 Stück

  • 3 x Californiarolls scharf
  • 3 x Californiarolls
  • 6 x Philadelphiarolls

CALIFORNIA-PLATTE  – 15 Stück

  • 15 x verschiedene Californiarolls

NIGIRI PLATTE – 8 Stück

  • 1 x mit Octopus
  • 1 x mit Tintenfisch
  • 2 x mit Aal
  • 2 x mit Thunfisch
  • 2 x mit Lachs

MIX PLATTE – 12 Stück

  • 2 x Temaki
  • 2 x Gunkan Sushi
  • 4 x Californiarolls
  • 4 x Nigiri Sushi

KREATIV-PLATTE – 14 Stück

  • verschiedene Überraschung-Suhi à la Akémi

AKÉMI PLATTE – 20 Stück

  • 4 x Futo Maki
  • 4 x Maki Sushi
  • 6 x Californiarolls
  • 6 x Nigiri

 GROSSE MIX PLATTE – 21 Stück

  • 2 x Nigiri mit Garnele
  • 3 x Nigiri mit Thunfisch
  • 4 x Nigiri mit Lachs
  • 6 x Maki mit Lachs
  • 6 x Maki mit Avocado
  • Sashimi – 5 x Thunfisch u. 5 x Lachs

VALENTIN-PLATTE – 30 Stück

  • 12 x Maki Sushi
  • 6 x Californiarolls
  • 6 x Spezialrolle
  • 4 x Nigiri Sushi
  • 2 x Herz-Sushi

WARME SPEISEN

3 MINI FRÜHRLINGROLLEN

  • gefüllt mit Gemüse

5 GARNELENKUGELN

  • auf Gurken

2 HÄHNCHENSPIESSE 

  • auf Gurken streifen mit Reis
  • und Teriyaki-soße

8 GYOZA

  • vegetarisch gefüllte Teigtaschen

HÄHNCHENSPIESSE & FRÜHLINGSROLLEN

  • dazu Reis

MARIN. AAL & HÄHNCHENSPIKEßE

  • dazu Reis

GYOZA & GEKOCHTES GEMÜSE

  • in Teriyaki-Soße mit Reis

SALATE

AKÉMI SALAT

  • Papayas, roher Thunfisch und Fischsoße

AVOCADOSALAT

  • Avocados in Soße

SPINAT SALAT

  • Spinat in Sesam Soße

LACHSSALAT

  • Lachs auf Eisbergsalat, Mayonnaise und Teriyakisoße

SEETANG SALAT

  • eingelegter Seetang

SHAHI SALAT

  • Gurken, Seetang und roher Fisch

AGADESHI SALAT

  • gurken, Seetang und Tofuwürfel

SHASIMI TELLER

  • roher Lachs und Thunfisch mit Reis

GEBRATENE SUSHI

gerollte Sushi – in der Pfanne gebraten

  • mit Aal-Soße
  • mit Teriyaki-Soße
  • ohne Soße

AKÉMI SUSHI PIZZA

Heiß und Knusprig –
beliebig zu belegen mit Soße und Avocadocreme.

  • mit Gemüse (vegetarisch)
  • mit Fisch
  • oder beides

AKÉMI MENÜ

  • 1 x Misosuppe oder Avocado-Salat
  • 1 x Kennenlernplatte
  • 1 x Hausgemachtes Grüner-Tee-Eis
  • 1 x 0,1l Hauswein oder ein Erfrischungsgetränk

FLAMBIERTES SUSHI MENÜ

  • Mini-Frühlingsrollen oder Gyoza
  • Flambiertes Sushi (Vom Gast zusammengestellt)
  • Hausgemachtes Eis
  • 0,1l Hauswein oder ein Erfrischungsgetränk

AKÉMI CANDLE LIGHT MENÜ

  • 1 x Seetang- oder Spinat-Salat
  • 1 x Kreativ Platte
  • 1 x Hausgemachtes Eis
  • 1 x 0,1l Hauswein oder ein Erfrischungsgetränk

Öffnungszeiten

In dieser Zeit sind wir für Sie da

Dienstag – Freitag:

11.30 – 22.00 Uhr

Samstag & Feiertage:

15.00 – 22.00 Uhr

Sonntag & Montag:

Ruhetag

Kontakt

Reservierung und Feedback

AKÉMIE 

Bonner Straße 19
50677 Köln

Tel. 0221 397 609 11


Senden Sie uns eine E-Mail

Akemi-Ambiente
Unsere Gäste sollen nicht das Gefühl haben, dass sie essen gehen – sie sollen das Gefühl bekommen, dass sie Freunde besuchen. Wir freuen uns auf Sie, Ihre Wünsche, Ihr Feedback!