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    AKEMI WURDE RENOVIERT.

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    SUSHI ABER AUCH NEUE WARME SPEISEN

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AKÉMIE 

Bonner Straße 19
50677 Köln

Tel. 0221 397 609 11


Konnichiwa – Herzlich willkommen im Akemi

Akemi – das ist Japanisch und bedeutet hell, schön. Zwei Eigenschaften, die die kleine, familiäre Sushibar auf der Bonner Straße treffend beschreiben! Bei uns erwarten Sie asiatische Spezialitäten, inspiriert durch die europäische Küche: Neben traditionellen Sushis wie Makis, Nigiri und California Rolls bieten wir viele eigene und überraschende Kreationen an. So kommen selbst Genießer, die sich nicht mit rohem Fisch anfreunden können, auf ihre Kosten. Wie wäre es zum Beispiel mit Hähnchenbrust-Satés oder einer Tofurolle?

Akemi – das bedeutet eben auch Gastfreundschaft, Entspannung und die Schönheit guten Essens. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Das Besondere

Wir beschränken uns bewusst auf wenige Gerichte, darunter vor allem Sushi-Spezialitäten. Das bedeutet auch, dass wir uns den Speisen mit voller Hingabe widmen und Sushi zu erschwinglichen Preisen anbieten können. Ob Saucen, gerösteter Sesam oder eingelegter Rettich – alles wird von uns selbst und ganz frisch zubereitet. Das klappt, indem wir nur auf Nachfrage und niemals auf Vorrat produzieren. Damit sagen wir gleichzeitig der Lebensmittelverschwendung den Kampf an. Bei uns erwartet Sie reihenweise frisches Sushi: Alle Speisen kommen direkt aus der Küche zu Ihnen an den Tisch.

 

Restaurant

Akémi – die Sushibar in der Kölner Südstadt

Hinter den Kulissen

Seit 2008 gibt es das Restaurant „Akemi“ in der Südstadt und 2017 wurde der Laden übernommen. Mit vielen traditionellen Sushi-Kreationen und neuen weiteren warmen Gerichten erwarten wir Sie sehr herzlich.

Akemi-Besitzer und Küchenchef
Tenzin Tsering


 

 

10% Rabatt auf alle Take Aways!

VORSPEISEN

MISOSUPPE

  • mit Seetang Tofu und Laichzwiebeln
  • wahlweise mit Lachs (3,50 €)

AGEDASHIDOFU

  • Frittierter Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln und Sojasoße

CREAMY SUPPE

  • Suppe mit Kokosmilch, Zitronengrass, Lauchzwiebeln, Tofu und Koriander
  • Wahlweise mit Hähnchen (3,90 €)

GOMA WAKAME SALAT

  • Japanischer grüner Algensalat

HORENSO GOMA

  • Frischer Spinat mit Honig Sesam Dressing

BROKKOLI GOMA

  • Frischer Brokkoli mit Honig Sesam Dressing

KIMCHI SALAT

  • Koreanischer eingelegter Chinakohl, scharf

SAKE POKE BOWL

  • Eine kleine Portion, in würfeln geschnittener Bio Lachs, Avocado, Sesam und Sojasoße

TUNA POKE BOWL

  • Eine kleine Portion, in würfeln geschnittener Thunfisch, Avocado, Sesam und Sojasoße

FINGERSTARTER

EDAMAME

  • Gekochte, gesalzene japanische Sojabohnen

VEGGIE SPRINGROLL (5stk)

  • Frittierte Frühlingsrollen mit Hoisin-Soße

GYOZA (5stk)

  • Teigtaschen mit scharfer Soja-Lemon-Soße mit Hoisin-Soße
  • Wahlweise gedämpft oder frittiert, mit Hähnchen oder Garnelen

YAKITORI SPIESSE

  • 3 gegrillte Hähnchenspieße, mariniert mit Teriyaki Soße

LACHS TEMPURA

  • Knusprige bio Lachs Tempura mit hausgemachter Soße

EBI SAMURAI

  • Knusprige Garnelen Tempura mit Guacamolesoße und scharfer Sojasoße

VEGGIE TEMPURA

  • Knuspriges Gemüse Tempura mit Soja-Lemon-Soße

SUMMER SPRING ROLL (2stk)

  • Reisnudeln, frischer Salat, Minze, Gurken und Möhren eingerollt in Reispapier, dazu Hoisin-Soße
  • Wahlweise mit Hähnchen oder Garnelen

GARNELEN SPIESSE

  • 3 gegrillte Garnelen Spieße

SALATE

AKEMI VEGGIE SALAT

  • Frischer Salat mit Avocado und jap. Bohnen

SALMON SASHIMI SALAT

  • Frischer Salat mit 8 Lachs Sashimi scheiben

TUNA SASHIMI SALAT

  • Frischer Salat mit 8 Thunfisch Sashimi scheiben

FISH GARDEN SALAT

  • Frischer Salat mit 2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Ibodai, 1 Garnelen, 1 Surimi und 1 Tamago, dazu Reis und hausgemachter Soße

CHICKEN TERIYAKI SALAT

  • Frischer Salat mit Hähnchen in Teriyaki Soße

ALLE SALATE WAHLWEISE MIT:

JAPANISCHE VINAIGRETTE, CREAMY SESAM DRESSING, PONZU DRESSING

NUDEL SALATE

GLASNUDEL SALAT

  • Glasnudeln mit frischem Salat, Minze, rote Zwiebeln, Mango, Erdnuss und Limetten-Fischsoße
  • Wahlweise mit Hähnchenbrust, oder Veg Frühlingsrolle

BUN NAM BAO

  • Reisnudeln, Salat, Minze, rote Zwiebeln, Koriander mit Limetten-Fischsoße
  • Wahlweise mit: Hähnchen oder Rind
Mittwoch ist LADIES NIGHT!

Jeden Mittwoch 20% Rabatt für Frauen Mittwoch abends


ENTREES

LACHS TERIYAKI

  • Gegrillter Lachs in Teriyaki Soße

CHICKEN TERIYAKI

  • Gegrillte Hähnchenschenkel mit Haut in Teriyaki Soße

ENTE TERIYAKI

  • Gegrillte knusprige Ente in Teriyaki Soße

KARAAGE

  • Frittierte Hähnchenstücke mit Chili-Mayo und Sojasoße

CHICKENKATSU

  • Knuspriger Hähnchenschenkel mit Tonkatsusoße

ASIATISCHE CURRYS

JAPANISCHER GOLDEN CURRY

  • mit Hähnchenbrust, Möhren, Kartoffel, Apfel und Lauchzwiebeln

ROTE CURRY

  • mit frischem Gemüse, Kokosmilch, Zitronenblätter und Erdnüsse, scharf
  • Wahlweise mit Hähnchen(1,50€), Garnelen(2,00€), Ente(2,90€) oder Tofu(1,00€)

BOWLS

YAKINIKU BOWL

  • Marinierte fein geschnittenes Rindfleisch mit Zwiebel und Frühlingslauch

OYAKODON BOWL

  • Mariniertes Hähnchen, Ei, Zwiebeln, Ingwer und Lauchzwiebeln

TOFU KATSU BOWL

  • Marinierte, gebratene Tofuscheiben

Alle Bowls werden mit Reis und Misosuppe serviert

CHAHAN

  • gebratener Reis mit Gemüse, Ei und Lauchzwiebel
  • Wahlweise mit Hähnchen(1,50€), Schwein(1,50€), Rind(1,50€), Garnelen(2,00€), Ente(2,90€) oder Tofu(1,00€)

NUDEL GERICHTE

YAKI RAMEN NUDELN

  • Gebratene dünne Nudeln mit Gemüse, Ei und Lauchzwiebeln

YAKI UDON NUDELN

  • Gebratene dicke Nudeln mit Gemüse und Lauchzwiebeln
  • Beide Nudelgerichte wahlweise mit Hähnchen(1,50€), Rind(1,50€), Garnelen(2,00€), Ente(2,90€) oder Tofu(1,00€)

RAMEN NUDEL SUPPEN

CHICKEN RAMEN

  • Ramen Nudel Suppe mit mariniert, gekochtem Schweinebauchscheiben

CHASHU RAMEN

  • Ramen Nudel Suppe mit mariniert, gekochtem Schweinebauchscheiben

GYOZA RAMEN

  • Ramen Nudel Suppe mit 5 Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenfleisch

Alle Ramen Suppen Wahlweise mit Udon Nudeln oder Ramen Nudeln

VIETNAMESISCHE PHO SUPPE

PHO HÄHNCHEN SUPPE

  • Reisbandnudel Suppe mit hausgemachter Hähnchenbrühe, Hähnchenfleisch, Koriander und Lauchzwiebeln

NIGIRI(1stk)

SAKE NIGIRI

  • Bio Lachs

MAGURO NIGIRI

  • Thunfisch

IBODAI NIGIRI

  • Butterfisch

EBI NIGIRI

  • Garnele

UNAGI NIGIRI

  • Gegrillter Aal

IZUMIDAI NIGIRI

  • Tilapia

SABA NIGIRI

  • Makrele

HAMACHI NIGIRI

  • Gelbschwanzmakrele

TAI NIGIRI

  • Dorade

IKA NIGIRI

  • Titenfisch

TAMAGO NIGIRI

  • Japanisches Omlette

INARI NIGIRI

  • Tofutasche

AVOCADO NIGIRI

  • Avocado

SPARGEL NIGIRI

  • Spargel

SALMON PHILLY NIGIRI

  • Bio Lachs und Frischkäse

TUNA ABURI

  • Flammbierter Thunfisch Nigiri mit Aalsoße

SAKE ABURI

  • Flammbierter Lachs Nigiri mit Aalsoße

MAKI(6stk)

SAKE MAKI

  • Bio Lachs

TEKKA MAKI

  • Thunfisch

IBODAI MAKI

  • Butterfisch

SURIMI MAKI

  • Crabstick und Mayo

EBI CHILI MAKI

  • Garnelen, Chili und Schnittlauch

SAKE AVOCADO MAKI

  • Jap. Mayo, Lachs und Avocado

CALIFORNIA MAKI

  • Surimi, jap. Mayo, Gurke und Avocado

SOFT SAKE MAKI

  • Mayo, gekochter Lachs und Gurken

KAPPA MAKI

  • Gurken

AVOCADO MAKI

  • Avocado

OSHINKO MAKI

  • Eingelegter japanischer Rettich

PHILLY CHIVE MAKI

  • Frischkäse und Schnittlauch

BRAZILIAN MAKI

  • Avocado Chilipulver und Limette

MAKI DELIGHT(8stk)

SAKE DELIGHT

  • Bio Lachs, Frischkäse und Schnittlauch

TUNA DELIGHT

  • Thunfisch, Frischkäse und Schnittlauch

MANGO DELIGHT

  • Mango, Frischkäse und Schnittlauch

GURKEN DELIGHT

  • Gurken, Frischkäse und Schnittlauch

SASHIMI

SAKE SASHIMI

  • 8 scheiben Bio Lachs mit Salat

MAGURO SASHIMI

  • 8 scheiben Thunfisch mit Salat

IBODAI SASHIMI

  • 6 scheiben Butterfisch mit Salat

SMALL SASHIMI MIX

  • 2 Lachs, 2 Tuna, 2 Ibodai, 2 Hamachi, 2 Tamago mit Salat

BIG SASHIMI MIX

  • 2 lachs, 2 Thunfisch, 2 Ibodai, 2 Saba, 2 Tilapia, 2 Hamachi, 2 Ika, 2 Tamago, dazu Salat und Reis

FUTOMAKI

FRESH FUTOMAKI

  • Spargel, Avocado, Paprika, Rettich, Gurke, Tamago, Frischkäse und Salat

SUMO FUTOMAKI

  • Ebi Tempura, Avocado, Frischkäse, Gurke, Surimi und Salat

KYOTO FUTOMAKI

  • Soft Tuna, Tamago, Rettich, Avocado, Surimi, jap. Mayo und Salat

SPECIAL CRUNCHY ROLLS(8stk)(Frittiert)

TOKYO ROLL

  • Frittierter Ebi, Avocado, Schnittlauch und Frischkäse

VEGGIE CRUNCHY

  • Frittierte, Mango, Avocado, Spargel und Frischkäse

OISHII ROLL

  • Frittierter Lachs, Avocado und Frischkäse

MINI CRISPY ROLLS(8stk)(Frittiert)

CRISPY SAKE ROLL

  • Frischkäse, Lachs und Schnittlauch

CRISPY SPICY TUNA ROLL

  • Frischkäse, Thunfisch und Schnittlauch

CRISPY CRABSTICK ROLL

  • Frischkäse, Surimi und Avocado

CRISPY VEGGIE ROLL

  • Frischkäse, Mango und Avocado

INSIDE OUT ROLLS(8stk)

SOFT TUNA ROLL

  • Gekochter Thunfisch mit Gurken, jap. Mayo., ummantellt mit Röstzwiebeln

SOFT SAKE ROLL

  • Gekochter Lachs mit Gurken, jap. Mayo., ummantellt mit Rucola, scharf

CALIFORNIA ROLL

  • Surimi, Avocado, Gurken und jap. Mayo., ummantellt mit Fischrogen

MENTAIKO ROLL

  • Lachs, Frischkäse, Gurken und Avocado ummantellt mit crunchy Mentaiko

CANADIAN TOBIKO ROLL

  • Gehackter Crabstick mit jap. Mayo., ummantellt mit Fischrogen

CHICKEN TERIYAKI ROLL

  • Gegrillte Hähnchen, jap. Mayo und Salat ummantellt mit Sesam

SALMON PHILLY CHIVE ROLL

  • Lachs und Frischkäse ummantellt mit Schnittlauch

NORWAY ROLL

  • Lachs, Frischkäse und Rucola ummantellt mit Sesam

SPRING ROLL

  • Ebi Tempura, jap. Mayo. und Salat ummantellt mit Sesam, Dill und Guacamole

TUNA SPICY WAKAME

  • Thunfisch, Gurken und jap. Mayo., ummantelt mit Wakame Salat

SALMON PAPI ROLL

  • Paprika Tempura und Frischkäse ummantellt mit Lachs

FIT AND FINE ROLL

  • Garnele, Rucola, jap. Mayo. und Mango ummantellt mit Fischrogen

VEGGIE TEMPURA ROLL

  • Gemüse Tempura mit Frischkäse ummantellt mit Sesam

VEGAN ROLL

  • Spinat und Avocado ummantellt mit Sesam

TOFU ROLL

  • Spargel, Avocado, Frischkäse und Paprika ummantellt mit Tofutasche

CHEF SPECIAL ROLLS

ALASKA ROLL

  • Gegrillter Aal, jap. Mayo. und Avocado ummantellt mit Lachs

SAKE RAINBOW ROLL

  • Surimi, Frischkäse, Tamago und Avocado ummantellt mit Lachs

MANGO PARADISE

  • Lachs, Frischkäse und Avocado ummantellt mit Mango

JESSE ROLL

  • Gehackter Crapstick, jap. Mayo. und Gurken ummantellt mit Lachs und Kaki

SPIDER ROLL

  • Lachs Tempura, jap. Mayo. und Schnittlauch, ummantellt mit Thunfisch und Tilapia

OCEAN ROLL

  • Frischkäse, Tamago, Avocado und Surimi, ummantellt mit Lachs, Tuna, Ibodai und Saba

FIRE SALMON ROLL

  • Spargel Tempura, Avocado, Frischkäse und Gurken ummantelt mit flammbiertem Lachs dazu hausgemachte Soße

TAZUNA ROLL

  • Lachs Tempura, jap Mayo. und Gurke ummantellt mit Avocado

HANDROLLEN(1stk)

SPICY TUNA HANDROLL

  • Thunfisch Chilisoße und Salat

SPICY SALMON HANDROLL

  • Lachs Chilisoße und Salat

CALIFORNIA HANDROLL

  • Surimi, Avocado und Gurke

SUSHI COMBINATION

KID`S BENTO

  • 3 Gurken Maki, 3 Lachs Maki, 4 stk California Sesam Inside Out Roll

SUSHI MIX

  • 1 Lachs Nigiri, 1 Tuna Nigiri, 1 Ibodai Nigiri, 3 Lachs Maki, 3 Gurken Maki, 4 stk California Sesam Inside Out Roll

NEW KYOTO

  • 2 Lachs Nigiri, 5 Kyoto Futomaki, 3 Tuna Maki, 3 Rettich Maki

SAKE DREAM MIX

  • 2 Lachs Nigiri, 6 Lachs Maki, 4 stk Salmon Philly Chive Inside Out Roll, 1 Spicy Sake Handroll

VEGGIE FRIENDS BOX

  • 1 Avocado Nigiri, 1 Spargel Nigiri, 3 Avocado Maki, 3 Gurken Maki, 4 stk Vegan Inside Out Roll

LUNCH BENTO

  • 5 stk Karaage, 3 Ibodai Maki, 3 Rettich Maki, 4 stk soft Sake Inside Out Roll

MAKI MIX

  • 3 Lachs Maki, 3 Surimi Maki, 3 Rettich Maki, 4 stk California Inside Out Roll, 2 stk Fresh Futomaki

AKEMI SPECIAL

  • 1 Lachs Nigiri, 1 Tuna Nigiri, 1 Hamachi Nigiri, 1 Saba Nigiri, 3 Ibodai Maki, 3 Lachs Maki, 8 stk Salmon Papi Inside Out Roll

TEMPURA DREAM MIX

  • 4 stk Spring Roll Inside Out Roll, 4 stk Veggie Tempura Roll Inside Out Roll, 4 stk Salmon Papi Inside Out Roll

VEGGIE BIG BOX

  • 2 Inari, 6 Avocado Maki, 6 stk Philly chive, 8 stk Tofu Roll

AKEMI DELUX (2 PERSONEN)

  • 1 Lachs Nigiri, 1 Tuna Nigiri, 1 Ebi Nigiri, 1 Ibodai Nigiri, 1 Ika Nigiri,1 Hamachi Nigiri, 6 Gurke, 6 Lachs Maki, 8 Crispy Sake Roll, 8 Ocean Roll Inside Out Roll

JUMBO FAMILY BOX

  • 1 Lachs Nigiri, 1 Tuna Nigiri, 1 Ebi Nigiri, 1 Ibodai Nigiri, 1 Saba Nigri,1 Hamach Nigiri, 6 Philly Chive Maki,6 Lachs Avocado Maki, 6 Ibodai Maki,8 Crispy Crapstick Roll, 8 stk Canadian Tobiko Inside Out Roll, 8 stk Alaska Roll,5 stk Sumo Futomaki

DESSERTS

MATCHA EIS

  • 3 Kugeln Grünertee Eis

CHOKORITO

  • 2 Schokossoufflé mit Schokoladensoße oder mit Caramel Soße

BANANEN TEMPURA

  • Frittierte Bananenstücke mit Caramel Soße

CHOCO MOCHI

  • 2 Stück Reiskuchen mit Schokocremefüllung

Öffnungszeiten

In dieser Zeit sind wir für Sie da

Montag – Samstag:

11.30 – 22.00 Uhr

Sonntag & Feiertage:

15.00 – 22.00 Uhr

Kontakt

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Unsere Gäste sollen nicht das Gefühl haben, dass sie essen gehen – sie sollen das Gefühl bekommen, dass sie Freunde besuchen. Wir freuen uns auf Sie, Ihre Wünsche, Ihr Feedback!